材料(2人分)
- 切り餅
- 2個
- A醤油
- 大さじ1
- Aみりん
- 大さじ2分の1
作り方
-
- 1
-
- 餅はサイコロ状にする。風通しの良い所で半日乾かす。
オーブンを160度に予熱しておく。
-
- 2
- 天板に並べて160度のオーブンで20~25分うっすらと焼き色がつくまで焼く。
-
- 3
-
- ボウルにAを入れて2を入れて絡める。
-
- 4
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- 電子レンジ弱で様子を見ながら3分加熱する。
網の上で乾かす。
おいしくなるコツ
オーブンで作るのでヘルシーです。
きっかけ
切り餅をアレンジしてみました。
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