手羽チキン揚げ レシピ・作り方

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yukkiy8
鶏の手羽を使って作りました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏手羽
4本
A牛乳
100ml
A卵
2分の1個
B薄力粉
1カップ
B粗びき塩コショウ
小さじ2
Bオールスパイス
小さじ1
Bガーリックパウダー
小さじ2分の1

作り方

  1. 1
    鶏肉は骨の部分に包丁で
    切れ目を入れておく。
  2. 2
    ボウルにAを入れて肉を浸して10分置く。
  3. 3
    2にBを加えて肉によくまぶす。
    180度の油でキツネ色になるまで揚げる。

きっかけ

鶏の手羽を買ってきたので

公開日:2017/04/27

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/21 10:52
レシピ参考に作りました!美味しくできました!
オイスター2021
初めまして。作って頂き嬉しいです。

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