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りんごと干し芋のコールスロー レシピ・作り方

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yukkiy8
りんごとお芋の甘さがおいしいです。

材料(2人分)

りんご
4分の1個
干し芋
5本
キャベツ
2枚
少々
Aオリーブオイル
大さじ1
Aレモン汁
小さじ1
A塩コショウ
一振り
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りにする。塩を振って水分が出てくるまでおいて水分をよく絞る。
  2. 2
    りんごは皮ごと食べやすく切る。
  3. 3
    干し芋は一口大にする。
  4. 4
    ボウルにAを入れてよく混ぜる。
    123を入れて和える。

おいしくなるコツ

キャベツの水分をよく絞って下さい。

きっかけ

干し芋を使いたかったので

公開日:2017/04/19

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カテゴリ
さつまいもりんご

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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