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紫芋のスイートポテト レシピ・作り方

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yukkiy8
焼かずに作った簡単スイートポテトです。

材料(20個人分)

紫芋
1本
砂糖
大さじ2
無塩バター
大さじ1
牛乳
大さじ2
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作り方

  1. 1
    紫芋は皮ごと蒸す。
  2. 2
    皮を剥いて熱い内に潰す。
  3. 3
    ボウルに2を入れてバター 砂糖を加えて溶かし混ぜる。
  4. 4
    更に牛乳も加えてよく混ぜる。
    一口大に丸める。

きっかけ

紫芋の色を生かしたかったので

公開日:2017/03/21

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カテゴリ
さつまいも

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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