材料(2人分)
- さつま(愛知県産)
- 200g
- りんご
- 2分の1個
- A砂糖
- 大さじ2
- A水
- 2カップ
作り方
-
- 1
-
- さつま芋は皮つきのまま輪切りにする。水にさっとさらしてアク抜きする。
-
- 2
- りんごはくし形にしていちょう切りにする。
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- 3
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- 鍋にさつま芋 りんご Aを入れて中火にかける。
-
- 4
- 沸騰したら蓋をして弱火にして15分煮る。
おいしくなるコツ
子どもさんでも食べやすいようにさつま芋とりんごで作ってみました。
きっかけ
さつま芋を使いたかったので
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