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柿とさつま芋のヨーグルトサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
さつま芋と柿りんごの秋らしいサラダです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
さつま芋(愛知県産)
2分の1本
りんご
4分の1個
柿
2分の1個
A無糖ヨーグルト
2分の1カップ
Aマヨネーズ
大さじ2
A塩
小さじ4分の1
塩
少々
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作り方
1
さつま芋は皮ごと竹串が通るまで蒸してサイコロ状にする。
2
りんご柿もサイコロ状にする。りんごは塩水にさらしてザルに上げて水気をよく切っておく。
3
ボウルにAを入れてよく混ぜて1 2を加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘みが出るのでさつま芋は蒸して下さい。
きっかけ
さつま芋を使ったサラダを作ってみました。
公開日:2016/12/01
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関連情報
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さつまいも
このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2018/10/26 07:36
デザートに美味しくいただきました(^o^)
M666
いつもありがとうございます。作ってくれて嬉しいです。
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