さつま芋と野沢菜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は皮ごときれいに洗って輪切りにする。水にさらしてアク抜きする。

2. 2

   野沢菜は食べやすく切る。

3. 3

   フライパンに油を熱しさつま芋を入れて竹串が通るまで炒める。

4. 4

   野沢菜を入れてさっと炒めて塩コショウで調味する。