材料(2~3人分)
- 大判の春巻きの皮
- 1枚
- 揚げ油
- 適量
- 水溶き片栗粉(接着部分用)
- 適量
作り方
-
- 1
-
- リボンの細い用1本(真ん中部分)と、太い用2本(本体)にカットします。
-
- 2
-
- 1のカットしたものを、それぞれ6等分にカットします。
-
- 3
-
- 水溶き片栗粉を使いながらリボンの形にします
フライパンで少量の油で※低温で揚げたら完成です。
おいしくなるコツ
焦げやすくすぐ揚がるので、目を離さないでくださいね。
きっかけ
サラダのトッピングに♪
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