トウモロコシ粉でちまき レシピ・作り方

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yukkiy8
トウモロコシの粉を使って作りました。

材料(4個人分)

Aトウモロコシ粉
1カップ
A水
1カップ
Aオリーブオイル
大さじ1
A塩 ベーキングパウダー
各小さじ2分の1
トウモロコシの皮(山梨県産)
4枚

作り方

  1. 1
    ボウルにAを入れて手でよく捏ねる。
  2. 2
    トウモロコシの皮で包む。
  3. 3
    蒸気の上がった蒸し器に2を入れて弱火で30分蒸す。

きっかけ

トウモロコシの粉を活用したかったので

公開日:2016/10/21

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カテゴリ
とうもろこし

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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