いちじくのパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ 180g
- いちじく（愛知県産） ４個
- ミントの葉 ２枚
- オリーブオイル 大さじ２
- バルサミコ酢 大さじ２
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 パスタは表示通りに茹でてザルに上げておく。
-
2
いちじくは皮ごとざく切りにする。
- 3 フライパンに油を熱していちじくを軽く炒める。
-
4
パスタとバルサミコ酢を加えたらさっと炒めて塩コショウで調味する。
- 5 仕上げにミントの葉を飾る。
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