実家の味＊いかと大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき2cmの厚さに切り半分の半月に切る

2. 2

   生の場合いかの腸と軟骨を取り適当な大きさに切る

3. 3

   だし汁と大根を鍋に入れ柔らかくなるまで茹でる。

4. 4

   いかと＊を全て加えて15分程度弱火で煮込めば完成。