ふわふわおから入りお好み焼き!栄養たっぷり! レシピ・作り方

ふわふわおから入りお好み焼き!栄養たっぷり!
  • 約30分
sayappeee
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お好み焼きにおからを入れるとふわふわに仕上がります!おからに入っていると分からないので苦手な家族もパクパク食べてくれます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは粗いみじん切り、長ネギは小口切りにする
  2. 2 ボウルにキャベツ・あげ玉・長ネギと*を加えて混ぜ合わせる。多少粉っぽくても大丈夫!混ぜすぎるとふわふわ感がなくなるので混ぜすぎない!
  3. 3 フライパンに油をひき、2を2等分して焼いていく。豚肉を上にのせてくっつけて蓋をして2分程度蒸し焼きにする
  4. 4 ヘラでヒックリ返しまた3分程度蒸し焼きにする。中に火が通っていれば完成。お好みでソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをかけて下さい

きっかけ

おからが余っていたのですが、おからが家族みんな苦手なので使っているのが分からないメニューを考えました

おいしくなるコツ

あれば紅生姜を入れても美味しいです

  • レシピID:1930008982
  • 公開日:2016/08/26
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