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なんちゃってザワークラウト(簡単) レシピ・作り方

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榛摺
いろいろな料理や付け合せに使えます！

材料（1人分）

キャベツ
半たま
塩
小さじ一
お酢
20ml
だしの元
ひとつまみ
砂糖
大さじ一
胡椒
小さじ一ぐらい
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作り方

  1. 1
    キャベツを千切りにし、塩を加えよく混ぜ10分ほど放置した後、水切りをします。
  2. 2
    残りの調味料をよく混ぜ、1を加えさらに混ぜたら出来上がりです。
    30分ほど置くと味がしみると思います。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツの消費レシピに

公開日：2016/08/09
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キャベツ

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