車麩のフルーツサンドイッチ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 車麩 2枚
- ホイップクリーム 大さじ３
- りんごジャム 大さじ２
- シナモン 小さじ2分の１
- A卵 1個
- A牛乳 １００ｍｌ
- マーガリン 大さじ１
作り方
- 1 車麩はたっぷりの水に浸して柔らかく戻す。
- 2 ボウルにAを入れてよく混ぜる。１を浸して1時間おく。
-
3
フライパンにマーガリンを入れて熱して溶けたら汁気を絞った車麩を入れて両面に軽く焦げ目が付くまで焼く。
粗熱が取れるまで冷ましておく。 -
4
焼いた車麩を半分に切る。全部で4枚になります。
2枚にジャムを乗せて生クリームを絞り
残りの2枚を上に乗せてサンドする。
- 5 仕上げにシナモンを振る。
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