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新玉ねぎと春キャベツのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
甘みがあるお味噌汁なので子どもさんにお勧めです。野菜からだしが出るのでだしを使いませんでした。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
春キャベツ
2枚
新玉ねぎ
4分の1個
ねぎ
1本
味噌
大さじ2
水
400ml
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作り方
1
キャベツと玉ねぎは千切り ネギは小口切りにする。
2
鍋に水を入れて火にかけて沸騰したらキャベツと玉ねぎを入れて蓋をして弱火で5分煮る。
3
一度火を止めて味噌を溶き入れて軽く温める。
4
仕上げにネギを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜から出ただしを利用してだしは入れませんでした。
きっかけ
キャベツと玉ねぎの甘さを生かしたお味噌汁を作りたかったので
公開日:2016/07/01
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関連情報
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その他の味噌汁
新玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
つくったよレポート(
2
件)
2017/05/02 08:30
春の組み合わせですねー♪野菜が甘くて美味しかったです。
✾サザンカ✾
初めまして!とってもおいしそうですね。作ってくれてありがとうございました。
2017/04/25 23:19
新玉ねぎも春キャベツも、お味噌汁に入れると甘くて美味しいですね ご馳走様でした☆
amnos73
いつもありがとうございます。とってもおいしそうですね。作ってくれて嬉しいです。
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