簡単で絶品!キャンティ風ドレッシング(油少なめ) レシピ・作り方
材料(約300cc人分)
作り方
- 1 人参、玉ねぎを3cm角に切り、レンジで1分加熱し冷ましておく
- 2 1と、オリーブオイル、醤油、すりごま、卵黄をミキサーで混ぜて完成。
きっかけ
イタリアン『キャンティ』のドレッシング 日本海庄やのヘルシーサラダのドレッシング 大好きで再現しました。
おいしくなるコツ
✩人参、玉ねぎに火を通すこと よりキャンティドレッシングに近づけるには アンチョビ、にんにく、りんご等を入れ、油も倍は入れるといいと思います。 このドレッシングは、gはある程度適当でもおいしく作れるのが魅力です。
- レシピID:1930008106
- 公開日:2016/05/24
関連情報
- 料理名
- ドレッシング キャンティ 野菜
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野菜がいくらでも食べられちゃう一番好きな味です。