ブロッコリーの茎のサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーの茎は塩を入れた熱湯で固めに茹でてサイコロ状にする。じゃがいもも茹でて皮を剥きサイコロ状にする。玉ねぎはみじん切りにする。
茹で卵は荒く刻む。 -
2
ボウルにすべての材料を入れて混ぜる。
塩コショウで調味する。
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