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チンゲン菜の豆乳ごま和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
自然な甘さで食べやすいです。
材料(2人分)
チンゲン菜
2分の1株
A豆乳
大さじ2
A醤油
小さじ2
B練り白ごま
小さじ3
B醤油
大さじ2分の1
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作り方
1
チンゲン菜は塩を入れて熱湯でさっと茹でて水気を絞り食べやすく切る。
Bを合わせておく。
2
ボウルにAを入れて良く混ぜて1を入れて10分漬ける。
3
2の汁気を軽く切る。
Bを加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆乳の味がしみ込んでおいしいです。
きっかけ
優しい甘さのレシピで作ってみました。
公開日:2015/12/09
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チンゲン菜
このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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