黒豆きなこのフライパンクッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 中力粉（一番安い小麦粉で） 180ｇ
- 黒豆きなこ 60ｇ
- たまご 1個
- マーガリン 30ｇ
- 砂糖 40ｇ
- 粉ミルク 10ｇ
作り方
- 1 ボールに割ったたまご、砂糖、マーガリン、きなこを入れて横混ぜます。そのあと小麦粉と粉ミルクも加えよく混ぜます。
- 2 かなりかためになりますが、気にせずに親指の先の大きさにちぎって、指先で厚さ4ミリほどに成型します。
- 3 フライパンは弱火にして1個1個並べてふたをして過熱し、色がついたら、ふたを取ってひっくり返して焼きます。
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