焼きとびうおのオレンジ醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とびうおは鱗を取って頭を落とし、お腹をあけて腸を取ります。

2. 2

   １にあじ塩をふって、魚焼きグリルで両面を色よく焼きます。

3. 3

   みかんを横半分に切って、果汁を搾り、麺つゆを加えて混ぜ、２に添えます。