グリンピースのオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリンピースは塩少々を加えて茹でておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ご飯、鶏ガラスープ、１を順に加えながら炒め、ケチャップを入れて良く混ぜ、塩こしょうで味を整える。

3. 3

   卵に牛乳を加えて溶き、オリーブオイルを熱したフライパンに薄く流し入れ、フタをして半熟に仕上げる。

4. 4

   ２を皿に船型に形成し、３をかぶせる様にのせ、縁をご飯の下に入れる。