オーブントースターde長芋のグラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 山芋
- 50g
- トマト
- 1/2個
- ピザ用チーズ
- 40g
- 塩コショー
- 少々
- アルミホイル
- 20cm
作り方
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- 1
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- トマトは8mm程度にスライス、山芋は皮を皮引きで取って、ビニールに入れ木製のまな板又は、しっかりしたテーブルにタオルを四つ折りに敷いて、すりこ木等でたたいて潰す。
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- 2
- アルミホイルを箱に作って、1のトマトを入れ、塩コショーをかけて、1の山芋を重ね、ピザ用チーズで覆って、オーブントースターで7〜9分焼く。
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- 3
- 美味しそうな焦げ目がついたら、アツアツをいただきます。
関連情報
- カテゴリ
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長芋トマト全般
- 料理名
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オーブントースターde長芋のグラタン
朝食や夜食、おつまみサイドメニューに活躍するミニグラタン。沢山作って冷凍保存できます。