疲れた胃腸に◆ヘルシー碁石茶ところてんサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ワカメは事前に水で戻しておきます。碁石茶を鍋に入れ、粉寒天粉をふり入れよく混ぜる。

2. 2

   中火にかけ、煮溶かす。約２分沸騰させ、完全に溶けるまでじっくりかきまぜる。

3. 3

   型に流しいれ、余熱を冷まし冷蔵庫で冷やし固める。

4. 4

   ところてんが固まると、専用の押し器でところてんを作り、野菜と一緒に盛り付けて完成です。