モロヘイヤで簡単ねばねば夏の１品 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤの葉をもぎり、お湯を沸かす

2. 2

   大葉は千切り、長いものは皮を剥き、短冊切りしボールに入れる

3. 3

   お湯にオクラとモロヘイヤの葉を入れ軽くゆでる

4. 4

   茹であがったオクラを切り、モロヘイヤはみじん切りしボールに入れる

5. 5

   かつお節を加え、醤油を適量（２回りくらい）回しいれ混ぜる