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捨てないでー！！簡単★激うま★鶏皮せんべい レシピ・作り方

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ぽてと16
今まで捨ててた鶏皮もったいなかったー！簡単にできてすごくおいしいです！

材料（2人分）

鶏皮
もも肉2枚分
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    鶏皮を食べやすいサイズに切り、フライパンで炒める（中火）。油は皮から出る分でちょうど良いので、ひかなくてOK！
  2. 2
    焼き色がこんがりついてきたら、裏表焼いて塩コショウを振る。焼けたらクッキングシート等に乗せておけば無駄な油を吸い取ってくれるのでパリッと仕上がります！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クッキングシートにのせる。余分な油が取れてますますおいしいですよ＊

きっかけ

鶏の唐揚げを作る際、取り除いた皮がもったいなかったので！

公開日：2012/05/01
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
簡単 激うま 皮 唐揚げ
料理名
唐揚げ

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ぽてと16 節約★ふたり暮らしのための簡単レシピを紹介していきます＊ おうちに帰ってすぐできる！安上がり！をモットーにがんばります＾＾／ まったりブログもやってます→　http://cheesepotato.blog.fc2.com/

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