もやしのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗ってザルにあける。
   人参は千切りに切る。
   オイスターソース、しょうゆ、酒を合わせておく。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を引き豚肉を炒める。
   少し色が変わってきたら人参を入れ炒める。

3. 3

   肉にだいたい火が通ったらもやしを入れ強火でささっと炒め、合わせた調味料を入れ塩コショウで味を調えたら出来上がり♪