たこオムレツお好み焼き風（なんやそれ！） レシピ・作り方
材料（1人分）
- たこのぶつ切り
- １０個くらい
- タマゴ
- ２個
- 水
- 大匙2
- お好み焼きソース
- 適量
- 青海苔
- 適量
- 中華だし
- 少々
作り方
-
- 1
- 蛸をぶつ切りにする。
-
- 2
- タマゴを２個水と中華だしを入れて解く。そこへ蛸のぶつ切りも入れる。
-
- 3
- フライパンに油を敷いて、タマゴと蛸を入れる。かき混ぜてオムレツにする。
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- 4
- お好み焼きソースと青海苔をかける。
おいしくなるコツ
水はタマゴの殻の半分に２杯入れるとちょうどいい柔らかさになります。
ナイフ･フォークで食べるとおしゃれ！
きっかけ
たこ焼きを作ったらたこだけ余ったのよ
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