シンプル・簡単♪なかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを一口大に切る。

2. 2

   鍋に砂糖・水を入れ混ぜる。そこへかぼちゃをいれる。

3. 3

   その上に、キッチンペーパーを全体を覆うようにかぶせる。
   この時、キッチンペーパーに砂糖水を吸わせる。

4. 4

   かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

5. 5

   柔らかくなったら、鍋を傾け汁を寄せ、そこへしょうゆを入れ合わせる。

6. 6

   ５分ほど煮て味をしみ込ませる。

7. 7

   火を止め、冷ましてよりもっと味を染み込ませれば出来上がり！！