野菜たっぷり☆お鍋1つで簡単パスタ レシピ・作り方

作り方

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   スパゲッティなどの　パスタ類は　ゆでる時に　重さの２．５倍のお水があれば　十分らしい

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   でも　ぎりぎりだと　なべ底にくっついてしまうので　私は多めの水で　麺の量の　８倍のお水　400ｃｃ

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   お水400ｃｃを　鍋に入れる。
   かなり少ない感じ。

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   強火にかけます。

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   その間に　玉ねぎ　中１個　186ｇを　用意します。

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   だいたい２分くらいで　お湯が沸騰してきます。

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   こんな感じです。

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   そうしたら　スパゲッティの乾麺　５０ｇを用意します。

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   スパゲッティの袋に書いてある通りの　ゆで時間を　セットします。

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    スパゲッティを　半分に折ります。

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    沸騰したお湯の中に　半分に折った　スパゲッティを入れます。
    タイマースタートを　忘れずに。

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    お湯が　沸騰している状態を　保ちつつ　火加減を　中火にします。

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    スパゲッティが　ゆであがるまでの　８分の間に
    1.玉ねぎを薄くスライスします。

14. 14

    2.ライトツナフレーク缶　を用意します。

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    3.バターを用意します。

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    バターは　だいたい10ｇ
    （今回は　7ｇです。）

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    ８分たち　スパゲッティがゆであがったら

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    スパゲッティをゆでた　お湯が　たくさん残っている場合は　お湯を捨てて　軽く湯切りをしてください。
    （今回はお湯がほとんど残っていなかったのでそのまま残りの材料を入れていきます。）

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    火を　弱火にして

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    薄切りにした　玉ねぎを入れます。

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    軽くかきまぜます。

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    だいたい１分くらいで　玉ねぎに火が通るので

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    続いて　ライトツナフレーク缶を　入れます。

24. 24

    軽く　かきまぜます。

25. 25

    火を消して

26. 26

    バターを入れて

27. 27

    スパゲッティに絡めます。

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    かつおの削り節パック　２袋を用意します。
    かつおの　「旨み」で　塩分が少なくても　おいしく感じます。

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    かつおの削り節パック　２袋を入れ　絡めます。

30. 30

    お好みで　黒こしょうを　用意します。

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    お好みで　黒こしょうを入れます。

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    焼き海苔　半分を用意します。

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    器に盛り　上に刻みのりを　かけます。

34. 34

    パルメザンチーズを用意します。

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    パルメザンチーズ　5ｇを　ふりかけます。

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    カロリー　４１１ｋｃａｌ
    塩分　0.8ｇ
    脂質　9.27ｇ
    の
    「野菜たっぷりヘルシースパゲッティ」のできあがりです。