牛脂でジューシーハンバーグ! レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、耐熱皿にマーガリンと一緒に入れ1~2分温める。
-
2
ボールに1の玉ねぎ、肉、牛脂、玉子、パン粉、塩コショウを入れ、しっかり混ぜる。
※ボールに入れる前に牛脂も細かく刻んどくと混ざりやすいです。 -
3
形を作り、フライパンで焼く。
火が通ったら、ケチャップとソースを入れて軽く絡めてできあがり。
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
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