たらの牡蠣油がけ♪ レシピ・作り方

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こーきひこーき
砂糖と醤油は等量で。

材料（１～２人分）

たら
小１切れ
オイスターソース
大匙１弱
砂糖
少々
ごま油
小匙１／２
醤油
少々
料理酒
小匙１／２

作り方

  1. 1
    たらをさっとゆでる。
  2. 2
    調味料を混ぜ、①にかけて
    出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が染みすぎると辛く感じるので、 食べる直前にかけます。

きっかけ

あと一皿が欲しくて、たらが余っていたので。

公開日：2011/02/28
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関連情報

カテゴリ
たら
料理名
茹で魚

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こーきひこーき こんにちは。 子育て真っ最中の主婦です。 エコで楽ちん、美味しいがモットー。 レシピ、作っていただけたら嬉しいです。 「こうしたらもっといい」など、どうぞ教えて下さい＾＾

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