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【激辛】台湾ラーメン レシピ・作り方

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おにぎりちゃん^_^
辛ラーメンをアレンジしたレシピです。

材料(1人分)

辛ラーメン
1袋(120g)
ニラ
3本(30g)
鶏ひき肉
80g
○砂糖
大さじ1(9g)
○醤油
大さじ1/2(9g)
○みりん
大さじ1/2(9g)
○酒
大さじ1/2(8g)
キムチ
30g
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作り方

  1. 1
    鍋に水550g入れて沸騰させ、辛ラーメンの麺、スープ、かやくを入れて4分30秒煮込む。
  2. 2
    ニラを5cm幅に切る。
  3. 3
    フライパンでひき肉に火が通るまで焼き、○の調味料を加えて煮立たせる。
  4. 4
    お皿に麺とスープ、ニラ、ひき肉、キムチの順に盛り付ける。

きっかけ

辛いものを食べたくて。

公開日:2024/10/04

関連情報

カテゴリ
その他のラーメンその他の麺キムチにらインスタントラーメン

このレシピを作ったユーザ

おにぎりちゃん^_^ 2021.1〜 レシピ記録 00‘ 管理栄養士 簡単でヘルシーなレシピを中心に投稿しています!! ↓インスタグラムにも投稿中↓ https://www.instagram.com/onigirichan_0024

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