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カブと豚肉の白だし煮 レシピ・作り方

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( ￣▽￣)
ホロホロに溶けるぐらい煮込んだカブがとっても美味しい！

材料（2人分）

カブ
450g
水
200ml
豚肉
80g
◎酒
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎白だし
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ2
◎砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    カブを一口大サイズに切り、鍋に水と一緒に入れて沸騰させる。
  2. 2
    調味料◎を入れてカブが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    豚肉を入れて、火が通ってきたら弱火にして約10分煮込んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

材料が余っていたので。

公開日：2024/01/16
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カテゴリ
かぶ豚こま切れ肉・切り落とし肉白だし夕食の献立（晩御飯）和風スープ

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