離乳食、子供のおやつにも! さつまいものおやき レシピ・作り方
材料(6個人分)
作り方
- 1 さつまいもの皮を剥き(綺麗に取らなくて良い)、一口サイズに切っておく。
- 2 電子レンジで500W 約3分加熱する。
- 3 フォーク等で細かくすり潰して、片栗粉と水を混ぜた水溶き片栗粉を入れてよく混ぜ合わせる。
- 4 フライパンを弱火〜中火で加熱を始め、おやきの生地を丸く形成して焼いていく。
- 5 片面が焼けたら裏返してもう片面も焼いて完成。
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