ほっこり甘いかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃのワタと種をとって水で洗う

2. 2

   濡れたままラップをし600Wで1分半チン
   これを柔らかくなってすると切りやすくなるよ
   めんどくさい人は飛ばしてもOK!

3. 3

   熱々のかぼちゃをレンジからだし、1口サイズにカット
   面取りしておくと煮崩れしにくいです。

4. 4

   鍋にかぼちゃを入れ、水、醤油、砂糖、塩を入れる。

5. 5

   かぼちゃに火が通ったらバターを入れてとけたら完成