トースターで作れる簡単ピザ生地！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 200g
- 薄力粉 50g
- 砂糖 20g
- 塩 5g
- ドライイースト 5g
- オリーブオイル 20g
- 水 150ml
作り方
- 1 ボウルにドライイーストと塩を離して、材料を全て入れる(水は何回かに分けて少しずつ入れるのがポイント)
- 2 生地をひとつにまとめるようにボウルの中で混ぜる
- 3 生地が手に付かなくなってきたら、生地をボウルに戻してラップをかけ、15分ほどそのまま放置
- 4 この間にソースや具材の準備をしておくとスムーズに焼きの行程に入れます！
- 5 15分ほどで生地が膨らむので、3〜4等分にして薄く伸ばしてソースと具材をのせるだけ！
- 6 トースターで焼くときは様子を見ながら200wで10分ほど焼くのがおすすめです
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トースターがあれば、予熱等の準備も必要なし！