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レシピ詳細
【白ワインに合う】キャロットぺペロンチーノ レシピ・作り方
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あ——ちゃん
人参とパスタだけのシンプルスパ
人参葉のグリーンがいい仕事してます (≧∇≦)
材料(1人分)
人参
100g
パスタ
50g
ニンニク
1片
鷹の爪
1本
オリーブオイル
大さじ1
◎藻塩
二つまみ
パルメザンチーズ
大さじ1
ドライ人参葉(ドライパセリ)
少々
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを入れ
薄くスライスしたニンニクと種を取った
鷹の爪を輪切りにしたものを入れ
炒めます。
2
人参は きれいに洗って斜め薄切りし
その後千切りにします。
*パスタの太さに合わせる感じに
3
お湯を沸かしパスタを半分に折って
表示通り茹でます。
パスタが茹で上がる時間い合わせて
①に②の人参を入れ炒め 茹で上がったパスタを
フライパンに入れ混ぜ合わせ◎で味付け
4
器に盛り ドライ人参葉を散らし
パルメザンチーズもふりかけて
出来上がりです。
5
レシピID:1920035978 ドライ人参葉
使ってみました (*^^)v
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ドライ人参葉 主張が控えめ わき役に徹してる感じです (*^^)v 塩分控えめになっています。
きっかけ
ドライ人参葉を使ったレシピを 一品早速作ってみました。
公開日:2022/11/24
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にんじん
関連キーワード
パスタ
人参
簡単一品
ランチに
料理名
ぺペロンチーノ
このレシピを作ったユーザ
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m
https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/
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