タイの万能調味料でキャベツ漬け♪ レシピ・作り方

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xxjujucookxx
短時間で作れて、抜群の塩気と旨味がやみつき！

材料（２人分）

キャベツ
１００ｇ
塩昆布（なくてもよい）
かるくひとつまみ
タイの万能調味料
１０ｇ
酢、砂糖
各５ｇ
しょうゆ
３ｇ

作り方

  1. 1
    調味料すべてをビニール袋にいれておきます。
  2. 2
    キャベツは2ｃｍ角切ります。
  3. 3
    １と２をあわせて、軽くもみこみ、1時間ほど置きます。
  4. 4
    出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

万能調味料は結構しょっぱいので、入れすぎに注意！ ほかにもいろいろな野菜を漬けこみできます。

きっかけ

タイの万能調味料があまっているので、いろいろアレンジ！

公開日：2022/09/09
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