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カジキマグロ(めかじき)
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【簡単】めかじきのガーリックバター焼き レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
おにぎりちゃん^_^
ご飯によく合います。
材料(2人分)
めかじき
2切(200g)
○醤油
大さじ1(18g)
○酒
大さじ1(15g)
○にんにくチューブ
小さじ1(5g)
有塩バター
大さじ1(12g)
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作り方
1
ジップロックにめかじきと○の調味料を入れて、冷蔵庫で半日漬ける。
2
フライパンにバターを引き、めかじきを中火で5分焼く。
3
ひっくり返して5分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
めかじきを使いたくて。
公開日:2022/11/29
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