油はお好みで！ オリーブオイルやごま油を「上からかける！」と カリッカリに焼けます。 大葉の中に材料を包んで巻いた方が、チーズが出ずに焼けます。
・大葉を自宅で栽培していて沢山あったので。 ・餃子のタネを作るのも大変で、、 簡単に作れないかなぁと思い作ってみました。
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簡単で美味しく、、箸が止まりません！(笑)
2人分を作るには、材料を半分にして下さい。