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【ヘルシー】ひき肉とピーマンの甘辛しらたき炒め レシピ・作り方

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おにぎりちゃん^_^
簡単に作れます!

材料(1人分)

しらたき
1袋(200g)
鶏ひき肉
60g
ピーマン
4個
鷹の爪
1本
●しょうゆ
大さじ2(36g)
●みりん
大さじ1(18g)
●酒
大さじ1(18g)
●砂糖
大さじ1(9g)
ごま油
小さじ1(4g)
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作り方

  1. 1
    アク抜きが済んでないしらたきはアク抜きをする。
  2. 2
    ピーマンを細切りにする。鷹の爪を輪切りにする。
  3. 3
    フライパンにごま油を引き、ひき肉に火が通るまで炒める。
  4. 4
    ピーマンを入れ、しんなりするまで炒める。
  5. 5
    しらたきと●の調味料を入れ、水気が少なくなるまで炒める。最後に鷹の爪を入れる。

きっかけ

ヘルシーなものを食べたくて。

公開日:2021/11/10

関連情報

カテゴリ
糸こんにゃく豚ひき肉鶏ひき肉ピーマンしらたき

このレシピを作ったユーザ

おにぎりちゃん^_^ 2021.1〜 レシピ記録 00‘ 管理栄養士 簡単でヘルシーなレシピを中心に投稿しています!! ↓インスタグラムにも投稿中↓ https://www.instagram.com/onigirichan_0024

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