冷凍パイシートで簡単アップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごはスライスしていちょう切りにし、耐熱容器に入れる。
2. 2 りんごの上に砂糖、レモン汁をかけ、電子レンジ600wで5分加熱する。
3. 3 手で触れるぐらいまで粗熱を取り、ザル等で水分を搾り取る。
4. 4 冷凍パイシートは使用する10分～20分前に冷凍庫から出しておき、各4等分、計8枚になるよう切る。
5. 5 8枚のうち、4枚の上にりんごを盛り、被せるシートには切り込みを入れてりんごの上に被せる。

   

6. 6 卵黄を全体に塗り、180℃のオーブンで25分焼いたら完成。