【時短】型抜きクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを常温に戻しておく。
2. 2 ボウルにバター、砂糖を入れクリーム状になるまで混ぜる。
3. 3 溶いた卵を入れて混ぜる。
4. 4 ふるった薄力粉を入れ、ゴムベラで切るようにして混ぜる。
5. 5 ある程度混ぜたら、手で生地をまとめる。
6. 6 冷凍可能なジップロックに、厚さ3mmになるよう生地を入れる。
7. 7 冷凍庫で20分休ませる。
8. 8 生地を取り出し、型抜きする。
9. 9 オーブンを170℃で予熱し、15分加熱する。