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鶏のから揚げ
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唐揚げㅤ レシピ・作り方
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我が家の唐揚げ
材料(4人分)
鶏もも肉
2枚
○醤油
大さじ2
○酒、ごま油
大さじ1/2
○おろしにんにく、おろし生姜
1片
片栗粉
大さじ3
サラダ油
1カップ
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作り方
1
鶏肉は1口大に切る。
ポリ袋に入れ○を加える。
もみこみ、冷蔵庫で1時間寝かせる。
2
片栗粉を入れてもみこみ、170度に熱した油で揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
唐揚げが食べたくて
公開日:2021/09/29
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