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唐揚げㅤ レシピ・作り方

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我が家の唐揚げ

材料(4人分)

鶏もも肉
2枚
○醤油
大さじ2
○酒、ごま油
大さじ1/2
○おろしにんにく、おろし生姜
1片
片栗粉
大さじ3
サラダ油
1カップ
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作り方

  1. 1
    鶏肉は1口大に切る。
    ポリ袋に入れ○を加える。
    もみこみ、冷蔵庫で1時間寝かせる。
  2. 2
    片栗粉を入れてもみこみ、170度に熱した油で揚げる。

きっかけ

唐揚げが食べたくて

公開日:2021/09/29

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カテゴリ
鶏のから揚げ

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