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栗ご飯ㅤ レシピ・作り方
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栗がほっこり
材料(4人分)
米
3合
栗
500g
○酒
大さじ2
○塩
小さじ1
○醤油
小さじ1/2
だし汁
3カップ
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作り方
1
渋皮をむいた栗を3分茹でる。
ザルにあげ冷水に3分晒す。
2
炊飯器の内釜にといだ米を入れ、だし汁を入れる。
○を加え軽く混ぜて栗を乗せ炊く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
栗が食べたくて
公開日:2021/09/29
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