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トマトたっぷり!ミートソース レシピ・作り方

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あんぱんまま612
トマト缶を使って簡単にミートソース♪スパゲティ、グラタン…色んなものに使えます!
みんながつくった数 3

材料(4人分)

玉ねぎ
大1/2個
にんじん
1/3本
しいたけ
2〜3個
豚ひき肉
200g
トマト缶
1缶
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
赤ワイン(白でも酒でも可)
大さじ1
コンソメ
小さじ2
砂糖
小さじ2
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんじん、椎茸を細かく刻み全てをフライパンへ入れる。オリーブオイルを入れ、火をつける。
  2. 2
    玉ねぎが透き通ってきたら、ひき肉を入れ、よく火を通す。
  3. 3
    そこへトマト缶と塩胡椒以外の調味料を入れ、ぐつぐつ5分ほど煮る。
  4. 4
    塩胡椒で味を整えて完成!

おいしくなるコツ

味をみて調味料を調整してください。 離乳食用に取り分ける場合は、トマト缶を入れる前に取り出して、赤ちゃん用ケチャップで味をつけると良いです。

きっかけ

ランチにミートソーススパゲティが食べたくて作りました。

公開日:2021/09/18

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタミートソース

このレシピを作ったユーザ

あんぱんまま612 毎日でも作れる簡単なものや、離乳食レシピなど投稿していきたいと思います(*´꒳`*)

つくったよレポート( 3 件)

2021/09/24 10:09
たくさん簡単に作れて、美味しくて、お得ですね。レシピありがとうございます。
yukinyama
レポートありがとうございます♪簡単が1番ですよね!またぜひ作ってみてください!
2021/09/22 10:35
参考にさせて頂きました。とっても美味しかったです!ありがとうございました!
るー5
レポートありがとうございます♪ぜひまた作ってみてください!

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