ひき肉たっぷりのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、玉ねぎは粗みじん切りにしておく。

2. 2

   鍋に油をひき、にんにくチューブ、しょうがのすりおろし、合い挽きミンチを炒める。

3. 3

   ミンチにある程度火が通ったら、人参と玉ねぎを加えて炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら、★印の調味料を加えて10分程煮込む。

5. 5

   カレールウを加えてさらに煮込む。

6. 6

   とろみがついたら出来上がり。