簡単♪カレー粉とベイクドビーンズでチリコンカン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ベーコンは1cm角に切ります。
   にんにくはみじん切りにします。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。
   香りがたったらベーコン、ひきにくを炒めます。
   お肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えてまた炒めます。

3. 3

   たまねぎがしんなりしてきたら赤ワインを加え、煮立ったらトマト缶を汁ごと入れます。ホールトマトの場合は鍋の中でつぶします。

4. 4

   ベイクドビーンズを汁ごと加えます。
   時々混ぜながら煮込みます。混ぜないと焦げ付く場合がありました。

5. 5

   カレー粉とケチャップを加えて混ぜ、塩コショウで味を調えます。
   できあがり★　粉チーズをトッピングしてもおいしいです。