厚揚げと小松菜のピリ辛ひき肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは一口大に切っておく。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、冷凍ひき肉を中火で炒める。

3. 3

   ひき肉に大体火が通ったらフライパンの端に避け、空いたスペースで厚揚げに軽く焼き色を付ける。

4. 4

   冷凍小松菜を入れ、溶けてきたところで、★の調味料を入れる。

5. 5

   中火で1分煮詰めて胡椒を振り、お好みで七味やラー油をかけて完成。