春キャベツと芽キャベツの柚子胡椒クリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざくぎりにする

2. 2

   分量外のたっぷりのお湯を沸かして塩を入れてパスタをゆでる
   ゆであがる３分前にキャベツと芽キャベツを入れて一緒にゆでて取り出して水気を切っておく

3. 3

   ボールに☆を入れてよく混ぜておく

4. 4

   フライパンでバターを温めて溶かして３をこし網で濾しながら入れ、トロッとするまで混ぜ続ける

5. 5

   パスタがゆであがったらキャベツと芽キャベツごと４に入れソースを絡めてオリーブオイルをかけてさっと混ぜる